顏色與飲食
飯店管理人員懂得暖色調會使我們產生饑餓感，

因此他們使用大量的紅色、黃色和橘色來裝飾飯店，

以鼓勵我們在那兒就餐。這些顏色（擁有適宜的飽和度和亮度）

使我們充滿能量，這些能量會使我們產生饑餓感。食堂裝修中嗅覺對經營的意義

充滿暖色調的餐廳會使前來就餐的客人絡繹不絕，

在就餐期間也能使他們增強能量。空間中出現過多的高飽和度、

適宜亮度的顏色會使我們由于能量過剩而不想

吃東西或做任何其他的事情。

因此房間裝飾不能全部采用令人充滿能量的顏色。

據發現，藍色的盤子或燈光可以起到適當地限制飲食的作用。入口

順色和溫度   高校食堂

餐色能影響人們對空間溫度的感知能力。在同樣溫度的

房間過任茶我暖色調的房間里會比待詩在漆成冷調的房

可里感更熱。當端健的顏色改變時。這種效應給人們

帶來的感受溫整天是5左右。
顏色亮度代表的意義
正如某種聲音的本質有好有壞一樣，特定的顏色傳達出

的離意，而其他顏色則傳達出“不好”的寓意。

成人和小孩好”
管追認為較亮顏色的物體比較暗的更好。
顏色與重量的認知
較暗較暖顏色的物體比具有同等尺寸和質量的較淺較冷

顏色的物體看起來更重更小。這嚴重影響了

空間的視覺平衡     就餐率

個體對顏色的反應
科學研究表明：男人和女人分別喜歡不同的紅色調，

以及不同的基于黃色或基于藍色的顏色。

他們也喜歡不同的藍色調，女人更喜歡偏紅色的藍色，

而男人則更喜歡偏綠色的藍色。
粉色可以使成年人保持冷靜，它能很好地安撫情緒激動的囚犯，

某些情況下，它甚至比一些鎮定劑更有效。 食堂裝修效果圖案例

粉色在某種程度上也會對孩子產生不同的影響。

粉色空間比藍色空間更有利于六歲以下的孩子健康快樂的成長。
地理位置對顏色的影響
世界各地的光照顏色和強度都會有細微的不同之處：

這些差異變了我們觀察顏色的方式，食堂裝修公司

由于觀察方式存在差異，顏色會對我們廣產生

不同的心理效應。將位于赤道處的墻壁和位于

波斯頓的墻壁同時漆上特別的遮陽紅，

它們的顏色看起米卻并不相同。除了位于槌處的建筑，

其余所有建筑內房間的不同位置都會影響它們對

自然光線的接收強度，進而也會影響空間表面呈現出的顏色。比如在

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